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燕麦巧克力曲奇
率燕麦巧克力曲奇
平均等级4
3票。
类别:饼干
份量:4打饼干
食谱作者:卡罗尔
一杯Earth Balance®无大豆黄油酱
一杯红糖
半杯砂糖
1/2杯苹果酱
1茶匙泡打粉
1茶匙香草
1杯半面粉
1茶匙小苏打
1/4茶匙肉桂
盐1/2茶匙
3杯生燕麦
1杯Enjoy Life Foods®迷你半甜薯片(不含乳制品,坚果和大豆)
在碗中混合面粉,小苏打,肉桂和盐,放在一边。
奶油黄油,红糖,和糖在另一个碗。
加入苹果酱、发酵粉和香草。拌匀。
加入干食材,然后加入燕麦。混合。加入巧克力片搅拌。
将圆汤匙的面糊放在未抹油的烤盘上。在350°F下烘烤10-12分钟。
做了4打饼干。
用葡萄干代替巧克力片,或者两者都用。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
玉米替换:玉米是一种常见的产品成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精都可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出哪些玉米衍生品你需要避免。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多关于
玉米替换。
谷蛋白:麸质是一种蛋白质,存在于特定的谷物中(小麦,斯佩耳特小麦,卡穆特小麦,大麦,黑麦)。其他谷物天然不含麦胶蛋白,但可能与含麦胶蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免谷蛋白,寻找认证的无谷蛋白产品。了解更多关于
小麦和面筋替代品。
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